Как пишет испанское издание La Vanguardia, огурец входит в состав средиземноморской диеты и является довольно популярным продуктом.
Вместе с тем привычная еда способна улучшить работу мозга благодаря антиоксидантам, налаживающим взаимодействие между мозговыми клетками.
Огурец также неплохо справляется с воспалениями, поскольку может воздействовать на некоторые противовоспалительные ферменты.
За счет витаминов группы В, расслабляющих и успокаивающих нервную систему, употребление огурцов помогает снизить стресс.
Если включить их в рацион, можно улучшить работу желудка и даже быстрее похудеть. Объясняется это тем, что огурец содержит мало килокалорий и много жидкости.
Также благодаря витамину С, содержащемуся в растении, иммунитет становится более крепким.
В завершение эксперты отметили, что в огурце есть лигнаны – источник фитоэстрогенов, способствующих профилактике рака кишечника и рака молочной железы.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения проконсультируйтесь со специалистом.