Употребление двух и более чашек кофе в день может удвоить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний среди людей с высоким кровяным давлением (160/100 миллиметров ртутного столба или выше), сообщает Newsroom.
Высокое кровяное давление – гипертония – возникает, когда сила давления крови на стенки кровеносных сосудов слишком высока, что заставляет сердце работать с большей нагрузкой, чтобы перекачивать кровь. Участниками исследования стали 6 570 мужчин и 12 тысяч женщин от 40 до 79 лет. Они представили данные медицинских осмотров и самостоятельного заполнения анкет, оценивающих образ жизни, диету и историю болезни.
За 19 лет наблюдения зарегистрировали 842 смерти от сердечно-сосудистых заболеваний: большинство умерших активно потребляли кофе, но у них была еще и несбалансированная диета. Результаты могут подтвердить утверждение, что людям с высоким кровяным давлением следует избегать чрезмерного употребления кофе. Поскольку гипертоники более восприимчивы к воздействию кофеина, его вредные эффекты могут перекрывать защитные свойства, увеличивая риск смерти, заявили исследователи.