Пекарня в гараже с прогнившими полами и крысами. Ещё один подпольный цех накрыли в Павлодаре в самый разгар рабочего дня.
Пекарню
с крысами обнаружили павлодарские санврачи
Условия,
в которых работали пекари, едва не лишили санврачей дара речи. На потолке -
плесень, на полу - отходы, от которых исходит зловонный запах. Специалисты
уверены, что подпольную пекарню давно облюбовали крысы и мыши. Но самое жуткое,
что из-за грызунов в выпечку могла попасть опасная инфекция. Местные кулинары
говорят, что в сутки они производили около тысячи буханок хлеба. Сомнительную
продукциюмгновенно раскупали городские магазины. Причем, продавцы даже не
интересовались документами на товар номер один. Владельцу подпольного цеха
теперь грозит солидный штраф.
Алибек Шукеев, прокурор I управления прокуратуры Павлодарской
области:
- Здесь выявлены многочисленные нарушения санитарных норм, также нет
заключения санитарных норм, нет разрешения департамента метрологии, без
санитарных книжек работают работники здесь, в пекарне.
Игорь Казанцев