По словам эксперта, белая мука, из которой готовят хлеб, работает в человеческом организме так же, как сахар.
Как сообщает «Москва 24», ежедневное употребление белого хлеба может привести к инсулинорезистентности, диабету и ожирению.
Когда мы его съели, у нас повысился уровень глюкозы, инсулин, какое-то время мы чувствуем прилив энергии, потом резко появляется усталость, раздражительность. Это может привести к инсулинорезистентности, диабету и очень резкому повышению веса. Врач-диетолог
По ее словам, белый хлеб — десерт, а не продукт питания.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.