По словам специалиста, хлорид натрия участвует во многих обменных процессах.
"Натрий связывает воду, участвует в сокращении мышц, секреции гормонов. В желудке соль образует соляную кислоту", – объясняет Пичугина в беседе с "Радио 1".
Но врач настоятельно подчеркивает: речь идет именно о норме, а не о бесконтрольном потреблении.
"Соль в избыточных количествах не показана никому".Инна Пичугина
Переизбыток соли может вызвать заболевания печени и почек, потому что нагрузка идёт на сосуды, ведь в сосудистом русле циркулирует большее количество жидкости.
"Один грамм натрия содержит 200 миллилитров жидкости. Норма – 5 граммов в день".Инна Пичугина
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Ранее российский врач общей практики и телеведущий Александр Мясников в эфире одной из программ неожиданно призвал некоторых людей пить много кофе.