Otyrar.kz пишет, что Балжан Берденова арендует школьную столовую и ежедневно готовит горячие обеды для учеников. Но, по ее словам, установить баланс между качеством и ценой невозможно. Новое меню требует больше мяса и масла, а выделенных средств не хватает даже на закуп продуктов.
"Если посмотреть меню – там бешбармак, мясные блюда каждый день. Конечно, мы уходим в убыток. Уже за месяц накопились долги. Просим пересмотреть меню, потому что сейчас не можем оплачивать коммунальные услуги, не хватает на зарплаты. Пришли к акиму, чтобы попросить помощи".Предприниматель Балжан Берденова
В Управлении образования Шымкента подтвердили: в этом году пересмотреть бюджет не получится – все расходы уже утверждены. Возможность изменить финансирование появится только при формировании бюджета на следующий год.
"В 2025 году бюджет меняться не будет. В пятницу мы обсудим проект бюджета на следующий год. Ваши расходы уже рассчитаны. Приглашаем всех на обсуждение", – отметили в управлении.
Теперь в школах помимо каш детям подают плов, жареный картофель и национальные блюда вроде бешбармака. Но нововведение вызвало неоднозначную реакцию родителей:
- Даже взрослый человек с утра не может есть такую тяжелую пищу. Старое меню было правильным.
- Говорят, бешбармак не едят, а ведь это любимое блюдо наших детей.
- Моим детям нравится школьная еда, но некоторые блюда слишком тяжелые. Маленьким детям с утра дают жирную пищу. Пусть вернут каши и супы, как раньше.
- Думаю, правильно, что такие блюда убрали. Детям все равно не дают нормальную еду – мяса там почти нет.
- Горячее питание – только название. На деле внутри нет даже кусочка мяса.
В Управлении образования пообещали в ближайшее время собрать всех арендаторов школьных столовых и обсудить пути решения проблемы. Но пока финансирование остается прежним – стоимость питания на одного школьника в этом году не изменится.
С 1 сентября 2025 года питание в школах Казахстана организовано по единому национальному стандарту, разработанному министерствами здравоохранения, образования совместно с Казахской академией питания при поддержке ЮНИСЕФ и Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).