#Все о теннисе
О потреблении продуктов питания в домашних хозяйствах в Республике Казахстан в 2017 году
Zakon.kz
О потреблении продуктов питания в домашних хозяйствах в Республике Казахстан в 2017 году
В 2017 году по сравнению с предыдущим годом наблюдался рост потребления по основным группам продуктов питания, кроме овощей, рыбы и морепродуктов, картофеля. Потребление таких значимых групп продуктов питания, как хлебопродукты и крупяные изделия увеличились на 2,3%, молоко и молочные продукты - на 0,9%, мясо и мясопродукты - на 0,1%.
Потребление по отдельным видам продуктов питания на душу населения в среднем за месяц составило: риса - 1,3 кг, хлеба пшеничного из муки 1 сорта - 3,7 кг, макарон - 1 кг, говядины - 2 кг, рыбы свежей или охлажденной - 0,6 кг, молока сырого - 1,7 л, кефира - 1,2 л, яиц - 14 штук, яблок - 1,3 кг, картофеля - 3,9 кг, сахара-песка - 1,7 кг, чая черного - 0,2 кг.
При сравнении потребления основных групп продуктов питания сельским и городским населением, наибольшая дифференциация отмечается по потреблению яиц, а также фруктов, хлебопродуктов и крупяных изделий, молока и молочных продуктов.
Рассматривая региональный аспект среднедушевого потребления основных групп продуктов питания с наименьшим и наибольшим объемом потребления, можно отметить следующие регионы-лидеры:
|
Группы продуктов питания |
Регионы с наименьшим потреблением |
Регионы с наибольшим потреблением |
|
хлебопродукты и крупяные изделия |
г. Астана (109 кг) |
Южно-Казахстанская (164,9 кг) |
|
мясо и мясопродукты |
Южно-Казахстанская (58,2 кг) |
Атырауская (85 кг) |
|
рыба и морепродукты |
г. Астана (8 кг) |
Северо-Казахстанская (15,6 кг) |
|
молоко и молочные продукты |
Кызылординская (185,7 кг) |
Павлодарская (298,4 кг) |
|
яйца (штук) |
Кызылординская (122,7 шт) |
Карагандинская (220,2 шт) |
|
масла и жиры |
Алматинская (12,4 кг) |
Карагандинская (23,5 кг) |
|
фрукты |
Акмолинская (50,6 кг) |
Мангистауская (80,2 кг) |
|
овощи |
Актюбинская (68,7 кг) |
Южно-Казахстанская (106,9 кг) |
|
картофель |
Алматинская (42,1 кг) |
Карагандинская (59,9 кг) |
|
сахар, джем, мед, шоколад, кондитерские изделия |
г. Астана (33,5 кг) |
Карагандинская (48,2 кг) |
Сохраняется значительная дифференциация по потреблению продуктов питания между крайними децильными группами, так 10% наименее обеспеченного населения по сравнению с 10% наиболее обеспеченного потребляло в 3 раза меньше мяса и мясопродуктов, фруктов.
