Чем полезен и вреден лук — советы нутрициолога

Фото: pixabay

Российский врач и нутрициолог Мария Тихомирова рассказала, в каких случаях потребление лука полезно, а в каких стоит его ограничить в рационе, передает Zakon.kz.

Как отмечает Rg.ru, лук имеет антибактериальные и противовирусные свойства, а содержащаяся в нем сера помогает при дезинтоксикации. В луке имеются витамин С и другие полезные витамины и минералы. Употребление этого корнеплода также способствует пищеварению и выведению лишней жидкости.

Антиоксидант кверцетин, содержащийся в овоще, полезен при раке и аллергии. Врач Мария Тихомирова

Между тем нутрициолог предупреждает, что при некоторых заболеваниях лук может навредить организму. В частности, эксперт советует не злоупотреблять этим продуктом людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.