Так, Департаментом санитарно-эпидемиологического контроля Алматы проведены внеплановые проверки пяти шашлычных.
"Нарушения были выявлены у 4 объектов, по 1 делу материалы направлены в суд. Сумма штрафа превысила 1,2 млн тенге".Управление экологии и окружающей среды Алматы
Дополнительно представители отдела охраны окружающей среды и экологии ТОО "Eco Almaty" совместно с природоохранной полицией УП Медеуского района провели профилактическую работу по фактам выброса дыма в шашлычных.
В ходе мониторинга зафиксированы факты разжигания мангалов на древесных углях в кафе "Грузинский двор" по адресу: ул. Кабанбай батыра, 8, а также в кафе Modi, которое расположено на ул. Кабанбай батыра, 15. Жители близлежащих домов пожаловались на сильный дым и запах от заведений общепита, использующих твердое топливо.
Специалисты Eco Almaty провели разъяснительную беседу с владельцами объектов о необходимости строгого соблюдения "Правил благоустройства территории города Алматы". Предпринимателям напомнили об установленных экологических и санитарных требованиях. В частности, что использование твердого топлива запрещено, а при работе на газовом оборудовании необходимо устанавливать фильтры для очистки выбросов. Также им рассказали об ответственности за подобное нарушение.
Отметим, что проверки шашлычных и заведений общепита, а также бань проводятся в городе на регулярной основе. Такие точки часто становятся источником избыточного дыма, неприятного запаха и создают дискомфорт для жителей близлежащих домов. Контроль со стороны экологов осуществляется в рамках плана мероприятий по охране атмосферного воздуха и соблюдению санитарных норм.
3 декабря 2025 года стало известно, что в Алматы взялись за дымные шашлычные. Позднее была названа причина, по которой за шашлычными усилили контроль.