Как прошла ярмарка сельхозпродукции в городе Аксай Бурлинского района

Помимо молочно-мясной продукции, овощей и фруктов, на ярмарке можно приобрести домашнюю птицу и скот, как говорится, живым весом.

«Свежее и натуральное» - так характеризуют аксайцы продукцию сельхозярмарок, которые еженедельно проходят на площади за ЦОНом. На одной из таких ярмарок побывали журналисты и узнали, что и почем там продают.

Погожее субботнее утро. На часах 10.00. Народ толпится у прилавков с огурцами-помидорами, интересуется ценой на картофель. Оно и понятно: конец августа - период заготовки овощей на зиму.

Не успели мы еще толком оглядеться и решить, с чего начать свою экскурсию, как нас взяли в оборот продавцы арбузов, бойко торговавшие пузато-полосатой ягодой с машины. Товар у них оказался привозной - из села Озерки Оренбургской области, и продавали его по 60 тенге за кило. Нам тут же предложили оценить вкусовые качества товара и вызвались выбрать самый вкусный арбуз.

По соседству с продавцами арбузов расположились уральские дачники с ведрами слив разных сортов и винограда (по 400 тенге за килограмм), а еще чуть дальше шла торговля домашней птицей – курами-несушками, молодыми утками и гусями. Выяснилось, что птица тоже была из Оренбургской области. Вообще, на поверку выяснилось, что большая часть продукции была привозной – из той же Ташлы Оренбургской области, Уральска, других районов нашей области. К примеру, картофель, помимо местного - из Приурального сельского округа, был еще кушумский (Зеленовский район) и российский. Продавали его по 90 тенге за килограмм.

Ташлинцы привезли на ярмарку в Аксай карпов, душистое подсолнечное масло, овощи. А вот мясо-молочная продукция была представлена главным образом продавцами из сельских округов нашего района. Так, колбасные изделия можно было приобрести у пугачевцев и жарсуатцев, а говядину (1500 тенге за килограмм), молоко, творог, сливки, масло, айран - у кентубекцев, канайцев, бумакольцев, александровцев. На прилавках бурлинцев, кроме фруктов и овощей, был также местный мед. Но большую часть ярмарочной продукции составляли все же привозные овощи. Что же до цен, то в целом они были приемлемы – помидоры шли от 100 до 150 тенге за килограмм, огурцы – от 80 тенге, кабачки, баклажаны – 120-150 тенге, кукуруза в початках – 300 тенге, лук – 90 тенге.

Каково было наше удивление, когда среди прилавков с фруктами-овощами и мясо-молочной продукцией мы увидели лотки с канцтоварами, школьными принадлежностями и дымящиеся шашлыки. Ну уж без шашлыков в Аксае не обходится ни одно событие…

Нужно сказать, что среди посетителей ярмарки мы заметили и акимов сельских округов и руководителя районного отдела предпринимательства, и одного из замов акима района, что говорит о том, что ярмарка на особом контроле у местной власти.

Разгар торговли пришелся на 9-10 часов утра. К полудню оживление спало, и прилавки опустели. До следующей субботы…

Руководитель районного отдела предпринимательства Мереке Изтелеуов: - Сельскохозяйственные ярмарки в районе проходят уже второй год. Их цель – помочь сельским округам и владельцами личных подсобных хозяйств без посредников реализовать сельхозпродукцию. При этом чтобы цены были желательно ниже рыночных. Места для торговли предоставляются бесплатно. Ярмарки начинаются с 7 утра и сворачиваются где-то в 12-13.00 часов. В нынешнем году ярмарки начались с середины мая. Продлятся они до 1 ноября. Нужно сказать, что ярмарки пользуются большой популярностью у населения – здесь можно приобрети все необходимые натуральные продукты. К тому же практически у каждого продавца уже есть своя клиентура. Кроме местных сельхозтоваропроизводителей, на ярмарку привозят продукцию фермеры из соседних районов, а также Уральска и России. Это не запрещено, тем более что у продавцов есть все разрешительные документы и санитарные справки на товар. Если говорить о нашем районе, то практически все сельские округа принимают активное участие в ярмарках. Особенно хотелось бы отметить Бурлинский, Кентубекский, Пугачевский и Жарсуатский сельские округа. Помимо молочно-мясной продукции, овощей и фруктов, на ярмарке можно приобрести домашнюю птицу и скот, как говорится, живым весом. К примеру, только на последней ярмарке были проданы 9 голов КРС, 1 лошадь и 3 барана.

Ирина Шуклина