Рекордное количество наурыз коже приготовили в Астане

Фото: kstnews.kz

Рекорд по приготовлению праздничного блюда установили в столичном районе "Байконыр", сообщает Zakon.kz.

В честь празднования Наурыз в столице приготовили 2100 литров коже. Количество стало рекордным для Казахстана. Сертификат об установлении казахстанского рекорда получил акимат Астаны и акимат района, рассказали в пресс-службе столичного акимата.

"Чтобы сварить вкусный и полезный суп, ставший национальным достоянием, кулинарам потребовались ровно сутки, сотни килограммов пшеницы, риса и мяса. Готовым продуктом прохожих угощали в парке Ататюрка". Пресс-служба акимата Астаны

Коже варили в 10 казанах объемом от 60 до 150 литров, рассказала повар Гульнара Жумабекова.

"Более двух тонн наурыз коже – абсолютный рекорд. Ранее лучший показатель по приготовлению коже принадлежал туркестанцам. Два года назад они сварили две тысячи литров наурыз коже. Сегодня этот рекорд официально обновлен". Куандык Кудайбергенов, официальный представитель региональной Казахстанской книги рекордов Гиннесса

В столице во время празднования Наурыза раздавали баурсаки и горячие блюда. И, конечно, наурыз коже.

В этом году празднования в честь Наурыза в столице проходили на всех открытых площадках в четырех районах города и жилых массивах. Как отмечали праздник, рассказал корреспондент Zakon.kz.

Читайте также