Под шашлычные планируется отвести земельные участки на окраинах Усть-Каменогорска, потребовав от их владельцев обустройства территории: навесами, столами, урнами, раковинами. Об этом сообщает Устинка LIVE, передает BNews.kz.
Специалисты Центра экологической безопасности департамента охраны общественного здоровья ВКО намерены обследовать шашлычные и кафе на наличие установок очистки выбросов.
Владельцы заведений должны будут жарить шашлыки только на древесном угле. Также центр проведет ветеринарный и санитарно-эпидемиологический контроль за качеством приготовленной еды. Проверят и наличие санитарных книжек у продавцов.