За первое полугодие в 361 пробе установлено несоответствие требований техрегламента на безопасность пищевых добавок

 

05 сентября текущего года Департамент комитета технического регулирования и метрологии по г.Алматы совместно с Филиалом РГП «КазИнСт по г.Алматы» провели круглый стол по обсуждению безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

В работе круглого стола приняли участие представители ЮКФ РГП «КазИнМетр», Представительства ТОО «НЦА», Департамент охраны общественного здоровья по городу Алматы, органы по подтверждению соответствия, а также производители продукции региона.

Данный круглый стол нацелен на разъяснение основных требований направленных на безопасность пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.

Так, применение пищевых добавок не должно вызывать ухудшения органолептических показателей пищевой продукции, а также маркировка должна содержать сведения, предусмотренные техническим регламентом Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Кроме того, представитель Департамента охраны общественного здоровья г.Алматы МЗ РК Светлана Каштан проинформировала о результатах государственного контроля за применением пищевых добавок.

За 6 месяцев текущего года проведен закуп 1143 проб пищевой продукции, из них в 361 пробе установлено несоответствие требованиям действующего законодательства.

В целом состоялся открытый диалог и продуктивный обмен мнениями, производители продукции имели возможность задать интересующие вопросы и получили необходимые рекомендации в работе.

 

Жылдың бірінші жартыжылдығында 361 үлгіде азық-түлік қоспаларының қауіпсіздігі техникалық регламент талаптарына сәйкес келмейтіндігі анықталды

 

Ағымдағы жылдың 5 қыркүйегінде Техникалық реттеу және метрология комитетінің Алматы қаласы бойынша департаменті «Алматы қаласы бойынша ҚазСтИн» РМК Филиалымен бірлесе отырып азық-түлік қоспалары, хош иістендіргіштер және технологиялық қосалқы құралдарының қауіпсіздігін талқылау бойынша дөңгелек үстел өткізді.

Дөңгелек үстел жұмысына «ҚазМетрИн» РМК ОҚФ, «ҰАО» ЖШС өкілдігі, Алматы қаласы бойынша ҚР ДСМ қоғамдық денсаулық сақтау департаменті, сәйкестікті растау органдары, сондай-ақ өнім өндірушілер қатысты.

Дөңгелек үстел азық-түлік қоспалары, хош иістендіргіштер және технологиялық қосалқы құралдарының қауіпсіздігіне бағытталған технологиялық құралдардың негізгі талаптарын түсіндіруге бағытталған.

Сонымен, азық-түлік қоспаларын пайдалану, тамақ өнімдерінің органолептикалық сипаттамаларының нашарлауына әкелмеуі тиіс, бұдан басқа «Тамақ өнімінің таңбалау бөлігі туралы» мәліметтерді таңбалау кезінде Кеден одағының техникалық регламентінде көзделген ақпаратты қамтуы тиіс.

ҚР ДСМ Алматы қаласының Қоғамдық денсаулық сақтау департаментінің өкілі Светлана Каштан азық-түлік қоспаларын қолдану бойынша жүргізілген мемлекеттік бақылаудың нәтижелері туралы хабардар етті.

Ағымдағы жылдың 6 айында 1143 тамақ өнімдерінің үлгілері сатып алынып, олардың 361 сынамасында қолданыстағы заңнаманың талаптарына сәйкес келмейтіні анықталды.

Жалпы, ашық диалог өтіп және жемісті пікір алмасу орын алды, өнім өндірушілер өздерін қызықтыратын сұрақтарға жауаптар мен жұмысқа қажетті ұсыныстар алды.