Аким Астаны А.Джаксыбеков наведет порядок в столичном общепите

Случаи массового отравления горожан показали многочисленные нарушения саннорм, условий хранения продуктов в заведениях общепита и рынков.

Аким Астаны Адильбек Джаксыбеков на очередном аппаратном совещании поручил до 10 июня провести проверки и профилактические работы на всех предприятиях общепита Астаны, сообщает Zakon.kz

Столичный градоначальник заявил, что в решении этого вопроса должны быть задействованы все заинтересованные службы города.

По словам А.Джаксыбекова, ненадлежащее хранение продуктов, антисанитарное состояние, низкий профессиональный уровень работников пищевой промышленности, отсутствие контроля – все это вылилось в создавшуюся проблемную ситуацию в городе. "...Работа кухонь, столовых стала практически бесконтрольной. Следует провести рейды, ужесточить контроль. В срок до 10 июня провести проверки и профилактические работы на всех предприятиях общепита Астаны на соответствие санитарным нормам, – поручил аким.