Зараженное сальмонеллой российское мясо птицы изъяли в Кокшетау

Пробы фарша АО "Птицефабрика "Сибирская" и полуфабриката мясосодержащего ОАО "Омский бекон" показали высокую бактериальную обсемененность, в том числе, кишечной палочкой.

Зараженную сальмонеллой российскую продукцию из мяса птицы изъяли и уничтожили в Акмолинской области, сообщает ИА Новости-Казахстан со ссылкой на департамент по защите прав потребителей региона. 

"При экспертизе в отдельных образцах выявлена Salmonella, в частности, в субпродуктах ЗАО "Курский агрохолдинг" и ООО "Птицефабрика Ново-Ездоцкая". Пробы фарша АО "Птицефабрика "Сибирская" и полуфабриката мясосодержащего ОАО "Омский бекон" показали высокую бактериальную обсемененность, в том числе, кишечной палочкой", — информирует департамент. 

Предпринимателям Кокшетау и Бурабайского района внесены предписания о запрещении реализации данной продукции. Забракованная продукция общим весом около полутонны снята с реализации и утилизирована. 

«В образцах цыпленка-бройлера замороженного ЧАО "Мироновская птицефабрика", филе белого мяса "Алель" замороженного АО "Алель Агро", цыпленка бройлера замороженного ЗАО "Курский агрохолдинг" имело место превышение содержания влаги в два-три раза. В адрес хозсубъектов внесено предписание об устранении нарушений", — указывает ведомство. 

По выявленным нарушениям вынесено постановление об административном правонарушении на предпринимателей по части 1 статьи 203 КоАП РК, наложен штраф по 45 МРП на 89 тысяч 190 тенге. Также передан материал на предпринимателя за невыполнение предписания в суд по части 3 статьи 462 КоАП РК.