Сальмонеллу в курином мясе нашли в СКО

Сальмонеллу обнаружили в курятине российского и казахстанского производства.

В Северо-Казахстанской области санитарные врачи обнаружили сальмонеллу в курином мясе, сообщили Sputnik Казахстан в пресс-службе областного департамента охраны общественного здоровья.

По данным пресс-службы, департамент установил продукцию, представляющую опасность для здоровья населения.

"По микробиологическим показателям установлено несоответствие в четырех из 41 отобранных проб. В частности, в продукции крылышко "Чебаркульская птица" (Россия) обнаружена Salmonella группы C; в окорочках производства США обнаружена S.enteritidis. Проведена внеплановая проверка в отношении ТОО "Вэлта", ТД Пирамида. В ходе проверки установлен поставщик ИП Крылов (Петропавловск). Открыта внеплановая проверка в отношении поставщика", — проинформировали в департаменте.

Сальмонелла обнаружена и в замороженных наборах для супа из мяса цыплят-бройлеров (производство России) и в грудках цыпленка бройлера "Курочка ряба" производства ТОО "CAPITAL PROJECTS LTD", Республика Казахстан, Акмолинская область, Целиноградский район, аул Акмол. Проверочные мероприятия продолжаются.