В ближайшие дни на прилавках Костанайской области впервые появится лагман быстрого приготовления отечественного производства, передает корреспондент BNews.kz.
Как рассказал директор фирмы Азамат Нургазин, лагман быстрого приготовления существенно отличается от аналогов, которые представлены зарубежными производителями. Кроме того, по данным пресс-службы палаты предпринимателей Костанайской области, вкус такого блюда приближен к традиционному домашнему блюду, а в рецептуре производители обещают использовать натуральные ингредиенты.
«Мы тщательно исследовали этот рынок, объяснил Нургазин, - Лагман, который сегодня есть на прилавках, это обычная быстрая лапша. Мы решили сделать его с настоящим вкусом, острым или нейтральным, на выбор. Такого еще не было».
По словам руководителя фирмы, идея производства и технологическая разработка продукта велись давно. Однако увеличение импорта более дешевого полуфабриката из России заставило ускорить выпуск. Первые договоренности по реализации уже достигнуты с крупными дистрибьюторами Алматинской и Карагандинской областей. В планах освоение новых рынков Центральной Азии, в частности, Таджикистана и Туркменистана.
Оксана РУДНЕВА
Фото с сайта yvision.kz