Что известно о выпечке лепешек на границе Китая и Казахстана

pexels.com
С перцем и с кунжутом - одни из самых популярных на центральноазиатском рынке.

Индустриальный парк "Нан" в Хоргосе является самой крупной экспортной базой по производству лепешек в Синьцзяне.

Основными потребителями выпускаемой продукции являются восточные регионы Китая и страны Центральной Азии.

Каждый день в парке "Нан" производят 7-8 видов лепешек: с кунжутом, с изюмом, грецкими орехами, перцем и т.п.

С перцем и с кунжутом - одни из самых популярных на центральноазиатском рынке.

В 2020 году 1,1 миллиона штук лепешек и булок хлеба были отправлены по "зеленому коридору" Хоргос в страны Центральной Азии.

В этом году индустриальный парк "Нан" планирует экспортировать 10 миллионов лепешек.

После ввода в эксплуатацию в июне 2020 года, индустриальный парк "Нан" привлек большое количество молодежи, в том числе Шакыра Закжана, специалиста по изготовлению лепешек.

За один восьмичасовой рабочий день он может сделать более 300 лепешек.

Китай
Хоргос
Центральная Азия
2021 год

Читайте также

Следите за новостями zakon.kz в:

Популярные новости

"Пусть сбудутся мечты": вдова Асанали Ашимова обратилась к 18-летнему сыну

Не только собаки: ученые выяснили, почему лошади мгновенно считывают человеческие эмоции

Жестокое убийство Нурай: уволены начальник ДП Шымкента, его первый заместитель и ряд должностных лиц

Может ли прорвать озеро Сорбулак в Алматинской области и как водоем влияет на природу

ДТП в Шымкенте обернулось массовой дракой с убийством