В Петропавловске на центральной площади горожан и гостей города угощали 3-метровым тортом, передает корреспондент BNews.kz.
Как пояснила сотрудница кондитерского цеха Любовь Лучкина, торт пекли пятеро кондитеров, на его изготовление ушло 3 дня. Вес изделия составит 60 кг.
«Он изготовлен из 20 кг бисквита и 30 кг сливок. Украшен шоколадными фигурками, на которые ушло 20 кг шоколада. На торте расположены юрты, фигуры людей в казахских национальных костюмах. Мы постарались передать историю национальных традиций и порадовать горожан», - сказала Лукина.
Здесь же прошла акция «Бауырсак-фэст», которую провел центр молодежных инициатив. Как рассказала волонтер центра Дарина Башенова, всего для угощения горожан приготовили 2,5 тысячи штук баурсаков, на которые ушло 50 килограмм теста. В дни празднования Наурыза на площади Петропавловска были организованы различные конкурсы, например, «Наурыз-коже шоу». В конкурсе приняли участие представители государственных органов.
Блеснули умением в приготовлении этого праздничного блюда умельцы из УВД Петропавловска. Жюри были представлены оригинальные варианты «Наурыз-коже», приготовленные по восточному, западному, южному и северному рецептам. Кулинары в погонах заняли первое место.
Автор Светлана Боярская
Фото автора, inform.kz