Получению сертификата Халяль предшествовала длительная кропотливая работа. Эксперты сертификационного центра ознакомились со всеми этапами производства, проанализировали документацию на сырье и ингредиенты для производства кондитерских изделий.
В свою очередь персонал предприятия прошел обучение требованиям Халяль и был ознакомлен с особенностями производства продукции на соответствие стандартам Халяль. После проведения всех мероприятий была определена продукция, которая в настоящее время включена в сертификат, это 122 наименования продукции АО «Рахат», среди которых шоколад, конфеты, карамель, печенье, ирис, вафли, а также полуфабрикаты шоколадного производства. В перспективе предусмотрено расширение перечня кондитерских изделий по мере замены используемого сырья на сырье, отвечающее требованиям Халяль.
Кондитерские изделия АО «Рахат» давно завоевали прочную репутацию продукции высокого качества у потребителей в таких странах как Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан, Афганистан, Туркменистан. Наличие сертификата позволит увеличить объемы продаж в этих странах и откроет перспективы освоения новых рынков Ирана и Пакистана.