Сегодня состоялся запуск нового молочного завода «Масло-Дел» в ходе общенационального телемоста с участием президента страны Нурсултана Назарбаева. На строительство современного завода было потрачено 3 млрд тенге. Продукция предназначена для внутреннего рынка и для ближнего зарубежья.
Молочный завод с установкой высокотехнологического оборудования Тетра Пак перерабатывает 320 тонн молока в сутки. Теперь Масло-Дел занимает 2 место по мощности среди молокоперерабатывающих предприятий Казахстана. 1 место занимает компания Фудмастер с 536 тонн в сутки.
В целом, в регионе работают 15 молокоперерабатывающих предприятий. С вводом нового объекта мощность молочных заводов увеличится на 166 тыс. тонн и составит 458 тыс. тонн.
В 2016 году молочные заводы СКО произвели свыше полумиллиона тонн молока. По республике произвели 5,3 миллионов тонн. Доля СКО по стране составляет 10 процентов. Переработали половину сырья, это 255 тыс.тонн. Всего по стране было переработано 1 миллион тонн сырья. Доля области 25 процентов.
«С учетом нового завода объем переработки будет увеличен на 17 процентов. В этом году мы планируем произвести 555 тысяч тонн молока, из которых 64 процента будет переработана. Наша задача побольше производить молока, побольше перерабатывать и выпускать на экспорт», - сказал аким СКО Кумар Аксакалов в ходе посещения нового завода.
В области действуют 72 молочно-товарных ферм, в том числе 17 современных комплексов. В 2018 году будет создано еще 7 современных молочно-товарных ферм.