Американский портал U.S. News & World Report опубликовал рейтинг самых популярных в мире диет, передает РИА Новости.
Список основан на рекомендациях диетологов, нутриционистов и исследованиях ученых.
Лучшей диетой для любых целей эксперты сочли средиземноморскую. Она также возглавляет список лучших программ питания для больных диабетом и считается экспертами самой легкой для соблюдения.
В описании этой диеты говорится, что ее приверженцы-жители стран у Средиземного моря живут дольше американцев и реже болеют раком или сердечными болезнями.
Никакого секрета здесь нет – активный образ жизни, контроль веса и диета с низким содержанием красного мяса, сахара, насыщенных жиров и богатая орехами и другими полезными продуктами, — поясняют авторы рейтинга.
Отмечается, что существует множество вариаций средиземноморской диеты – греческая, итальянская, испанская, французская. В них могут использоваться разных продукты, но сохраняются общие принципы правильного питания.
Второй среди лучших оказалась DASH-диета, специфика которой заключается в борьбе с гипертонией. Ее основные принципы – снижение или полный отказ от соли, сахара и продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.
Замкнула тройку лидеров "гибкая вегетарианская диета" (The Flexitarian Diet), которая призывает к отказу от мяса, но допускает редкий отход от правила.