Команда ученых из Австралии провела ряд исследований, и обнаружили приправу, которая способна остановить возрастную потерю зрения, сообщает zakon.kz со ссылкой на riafan.
Группа исследователей из Сиднейского университета более детально изучила влияние природного антиоксиданта – шафрана на организм человека, а особенно на здоровье глаз и зрение. В ходе эксперимента добровольцы были разделены на две команды.
На протяжении трех месяцев первая принимала шафраносодержащие капсулы, а второй давали плацебо. В результате специалистам удалось выяснить, что у участников, употребляющих шафран, значительно улучшилась острота зрения, однако этот эффект держался до тех пор, пока они принимали данную пряность.
Через некоторое время после отмены проблемы с глазами опять возвращались. Один из авторов исследования объяснил: приправа делает оболочки клеток более эластичными, что временно улучшает зрение.
Эксперты порекомендовали употреблять шафран пожилым людям и тем, кто имеет проблемы с глазами. Но перед этим нужно проконсультироваться с врачом, поскольку приправа имеет противопоказания.