От рынков к ресторанам: систему QR-контроля мяса расширяют в Казахстане

Председатель правления Аналитического центра по экономической политике в АПК Айдос Мукашбеков 24 декабря 2025 года сообщил, что систему QR-контроля происхождения мяса в Казахстане планируют расширить с рынков на рестораны, кафе и мясные лавки, передает корреспондент Zakon.kz.

По его словам, сегодня на рынках с помощью QR-кода можно отследить происхождение мяса – эта система работает на каждом рынке.

"В пилотном режиме она уже запущена в детских садах, школах, больницах и других социальных объектах, привязанных к государству. В дальнейшем мы планируем распространить эту систему на рестораны, мясные лавки и кафе. Там также будет доступна прослеживаемость продукции с помощью QR-кода – через мобильное приложение либо непосредственно в системе", – озвучил Айдос Мукашбеков.

Он пояснил, что по QR-коду покупатель может получить справку с полной информацией о происхождении мяса: о владельце животного, месте убоя, рынке и торговой точке реализации продукции. Также в системе указывается возраст животного.

Ранее министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров объяснил причины роста цен на говядину и сообщил о планах направить не менее 200 млрд тенге на поддержку производства красного мяса.