Некоторые виды маринада для шашлыка могут быть опасны для здоровья. Такое заявление сделала диетолог Ирина Морозова, сообщает zakon.kz.
При высоких температурах майонез выделяет большое количество вредных для организма жиров и других веществ,- сказала "Телеграф" диетолог.
Также уксус способен негативно влиять на желудочно-кишечный тракт. Его постоянное употребление вызывает болезни почек.
По ее словам, опасен и маринад на основе кефира, поскольку он препятствует усвоению железа и белка.
Читайте также: