Сервис доставки продуктов Airba Fresh запустили в Астане
Фото: Zakon.kz/Мадина Мамырханова
История Airba Fresh началась два года назад с открытия Dark Store, то есть специального формата склада, в котором собирают товары для формирования онлайн-заказов и дальнейшей передачи в доставку, а также Dark Kitchen, то есть кухни, которая готовит еду только на доставку. Через полгода, в марте 2023 года, был открыт первый магазин.
Такой формат исходит из философии компании – облегчить жизнь клиентов, взять на себя вопросы покупки и доставки продуктов питания до адреса, чтобы у них было больше времени на семью и личностный рост.
В южной столице проект получил широкую популярность. Теперь сервис доступен и в Астане. К слову, в день открытия было сделано 319 заказов. В планах обслуживать в день до 1,5 тыс. заказов.
На сегодня компания создала в столице 100 постоянных рабочих мест. В планах расширить производство в три раза.
"Жители Астаны смогут заказывать свежие и качественные продукты с удобной доставкой на дом. В ассортименте более чем 8 тыс. наименований, то есть каждый найдет себе что-то по вкусу. Для нас очень важно было зайти в Астану. Мы сказали себе, что мы не просто будем поставлять продукты питания в каждый дом, но еще откроем в следующем месяце Dark Kitchen. Многие агрегаторы могут заниматься доставкой, мы же отличаемся тем, что сами занимаемся производством, то есть будем производить полуфабрикаты и готовые блюда на вынос. При этом мы будем гарантировать их качество. Потому что мы считаем, что в основе здоровой нации лежит в первую очередь здоровое питание. Кроме этого, мы решили пойти в оффлайн. В планах открыть в Астане 50 магазинов у дома с широким ассортиментом полуфабрикатов и готовой еды. Более того, даже из этих магазинов можно будет заказать доставку на дом – это займет 15-20 минут", – говорит основатель компании Technodom и экосистемы Airba Эдуард Ким.
Фишка еще и в том, что в приложении Airba Fresh размещены видео-инструкции от шеф-поваров по приготовлению того или иного блюда. А ингредиенты можно будет заказать здесь же в приложении.
Для обеспечения качества продукции Airba запустила программу поддержки местных производителей "Дала Дәмi" и работает напрямую с фермами и аграриями. Сейчас в мобильном приложении представлены молочные продукты, сыры, мясо, пастила, фрукты местного производства, за качество которого отвечает бренд Airba Fresh.
"В ближайшее время планируем наладить поставки конины из Жезказгана. Мы наладим также поставку свежих овощей и фруктов. Например, чтобы обеспечить Алматы органической продукцией мы в Алматинской области планируем открыть очень большое производство. Это будет в первую очередь мясокомбинат, мясомолочный комбинат, будет овощебаза и цех по переработке овощей и фруктов с калибровкой. Там же будет завод по фасовке разной продукции и еще много других небольших производств, которые нам позволят расширить качественный ассортимент под нашим брендом Airba Fresh", – указал Эдуард Ким.
Он же сообщил, что в течение двух лет планируется запустить сервис доставки продуктов Airba Fresh в других регионах Казахстана.

Фото: пресс-служба компании Airba Fresh
Директор компании Airba Fresh Данель Ким рассказал, чем их компания будет отличаться от других сервисов доставки.
"Также у нас здесь есть выпечка хлеба, другой продукции, десертов. Здесь же мы планируем открыть цех по производству полуфабрикатов. У нас есть отдел по качеству, который контролирует очень детально все процессы – хранение, подготовку, чтобы у нас все было безопасно для здоровья людей, потому что мы работаем с пищей, по всем самым высоким стандартам", – пояснил он.
В открытии сервиса доставки продуктов Airba Fresh принял участие заместитель акима Астаны Евгений Глотов. Он сообщил, что для города очень важно открытие таких предприятий.
"Экономика Астаны строится на малом и среднем бизнесе – более 70% валового регионального продукта составляет МСБ. Более полумиллиона человек сегодня трудятся в секторе МСБ, и подавляющий вклад в структуре экономики приносит нам именно торговля. Поэтому, естественно, такие новые направления для города очень важны", – подчеркнул замакима.
11 декабря заместитель премьер-министра Серик Жумангарин в кулуарах Мажилиса заявил, что в краткосрочной перспективе изменение курса доллара не влияет на стоимость продуктов.



