Фестиваль откроется в 11:00 и продолжится до 17:00. Параллельно с гастрономической программой развернется этнофестиваль "Әнім сенсің – Ақтөбе".
Фото: акимат города Актобе
Гостей ждет выставка более 50 блюд из пшена, ярмарка национальных продуктов и угощений, мастер-класс по приготовлению жента, горячие баурсаки и чай из самовара. На специальной площадке мастера из Уилского района познакомят посетителей с традиционными способами обработки пшена, а в экспозиции районного музея можно будет увидеть исторические экспонаты, связанные с этой культурой. Умельцы народного прикладного искусства представят изделия из кожи, войлока, дерева, шерсти и ювелирные украшения.
Фото: акимат города Актобе
С 13:00 до 15:00 пройдет круглый стол "Ақтөбе – тарының астанасы" с участием ведущих экспертов в области сельского хозяйства и агрономии. На обсуждение выносятся вопросы возрождения традиций выращивания пшена, продвижения его полезных свойств и развития аграрно-гастрономического потенциала региона.
Фото: акимат города Актобе
Вход на фестиваль свободный.
Фото: акимат города Актобе