Инфляционная пауза: цены на основные продукты питания остановились

На фоне годового удорожания в 9,9% рынок социально значимых продуктов питания в Казахстане демонстрирует признаки охлаждения, сообщает Zakon.kz.

Общая годовая инфляция по стране (по итогам августа) составила 12,2%. Однако, согласно данным Бюро национальной статистики АСПиР РК, некоторые ключевые продукты питания, которые подорожали не одномоментно, а в результате ползучей инфляции в течение года, оставили этот показатель далеко позади:

• масло подсолнечное: накопленный рост достиг +28,1% за год;
• говядина (лопаточно-грудная часть): удорожание составило +25,7%;
• капуста белокочанная и соль также продемонстрировали рост более чем на 24%;
• сливочное масло: +14,5%.

Тем не менее последняя неделя сентября характеризуется почти полной стабильностью цен.

В трех крупнейших городах страны – Астане, Алматы и Шымкенте – цены держались в рамках 100-101%, то есть фактически не изменились.

Мало того, курятина показала небольшую дефляцию на -0,2%, и даже такой товар-рекордсмен прошлого года, как подсолнечное масло, прибавил всего +0,2%.

Впрочем, несмотря на общий покой, на рынке наблюдались локальные всплески цен на яйца 1-й категории (до +6,6% в Усть-Каменогорске) и гречку в ряде региональных центров.

В то же время сезонное удешевление овощей, включая картофель, морковь, лук и капусту в северных и южных областях, стало естественным дефляционным "балластом", который помогает сдерживать общий индекс СЗПТ от роста.

Одним словом, годовые показатели напоминают о серьезности проблемы, но текущая стабилизация рынка дает робкий оптимизм. Регуляторы в центре и на местах взяли ситуацию под контроль, по крайней мере в краткосрочной перспективе.

Ранее мы сообщали, что в Министерстве торговли и интеграции высказались о планах заменить список социально значимых продуктов питания (СЗПТ) продовольственными ваучерами.