Новости спорта 
Конину два раза в неделю власти предложили включить в школьное питание
Фото: Zakon.kz
Как следует из документа, с 1 сентября 2025 года в стране введен единый стандарт питания для образовательных учреждений. При его разработке учитывались международные подходы к формированию здорового рациона и рекомендации Всемирной организации здравоохранения, направленные на снижение рисков ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Стандарт предусматривает увеличение доли овощей и фруктов, исключение продуктов с высоким содержанием соли и сахара, а также отказ от сладких напитков в пользу воды, молока и кисломолочной продукции. Наряду с этим в документе содержится рекомендация включать конину в школьное меню дважды в неделю.
При соблюдении санитарных требований ограничений на использование конины во всех видах мясных блюд не предусмотрено. Формирование конкретного меню образовательные учреждения вправе осуществлять самостоятельно, с учетом региональных пищевых предпочтений, национальных традиций и доступности продуктов.
Кроме того, в ответе отмечается, что вопрос включения конины в рацион военнослужащих поддерживается Министерствами обороны и внутренних дел. Однако принятие окончательного решения возможно только после проведения комплексных научных исследований и получения заключения Казахской академии питания.
Также сообщается, что в 2024-2025 годах социальные учреждения заключили около 180 договоров на поставку конины на сумму порядка 250 млн тенге, что подтверждает ее использование в системе государственных закупок.
В правительстве подчеркнули, что принимаемые меры направлены на развитие коневодства, поддержку отечественных производителей и формирование сбалансированного и здорового питания в государственных учреждениях.
Ранее сообщалось, что для борьбы с буллингом в алматинских школах создадут отдельное управление.
