"Ленивая" шуба: рецепт салата в 100 раз вкуснее и проще классического

Для многих семей салат "селедка под шубой" является любимым, однако готовить его с нуля довольно утомительно. Сварить все ингредиенты и выложить их аккуратными слоями может занять немало времени, сообщает Zakon.kz.

Также для насыщенности вкуса салат принято настаивать в холодильнике. Так что этот процесс может затянуться на несколько часов. Насладиться любимым вкусом можно и без всех этих манипуляций.

Для этого существует рецепт ленивой шубы.

В отличие от классической ленивая шуба – салат, который не нужно выкладывать слоями. Все продукты смешивают в однородную массу, что значительно упрощает процесс.

Ингредиенты:

• 300 граммов филе селедки;
• одна картофелина;
• одна морковь;
• одна крупная свекла или две небольшие;
• два яйца;
• половина луковицы;
• четыре столовые ложки майонеза.

Процесс приготовления:

• Отварите до готовности яйца и все овощи кроме лука.
• Филе селедки переберите от костей и нарежьте небольшим кубиком.
• Такой же формы и размера сделайте остальные ингредиенты, кроме свеклы, которую нужно крупно натереть.
• Лук нарежьте мелким кубиком.
• Смешайте все продукты для салата, заправьте майонезом и посолите.
• При желании украсьте рубленым укропом.

После этого селедка готова. Салат не обязательно дополнительно выдерживать в холодильнике, а можно сразу подавать к столу.

Ранее мы предлагали вашему вниманию рецепт рисового гратена, укутанного румяным сыром.