Арбуз весом 21 килограмм: как в Павлодарской области прошел фестиваль "Қарбыз думаны"
Фото: Руслан Мусин
В программе были заявлены: дефиле в арбузных костюмах, карвинг – резьба по сладкой ягоде, конкурсы на самого тяжелого представителя бахчевых, а также выставка и дегустация привычных и экзотических сортов арбуза.
Фото: Руслан Мусин
Место для фестиваля было выбрано не случайно – Шарбакты, бывшее Лебяжье, называют арбузным раем. А лебяжинский арбуз известен далеко за пределами района. В народе даже бытовала присказка – указывая на любой полосатый предмет, добавляли: "как лебяжинский арбуз". Однако сегодня арбузы Шарбакты и Аккулы уже не только зелено-полосатые.
Фото: Руслан Мусин
"Мы стабильно участвуем в фестивале. Много делегаций, каждая деревня "наряжает" свои площадки. Из Павлодара приезжают на праздник многие. Далековато, но это того стоит. Каждое село привозит арбузы и другие дары урожая. У нас в районе сажают разные сорта: желтые, черные, большие розовые – по 15 килограммов. Это хоть куда угощение – и домой на стол, и на праздничный дастархан. Если нарезать кубиками, они долго держат форму. 2026 год для арбузов хороший: и дожди были, и жара. Качество наших арбузов – у всех на слуху. С местными арбузами другие, конечно, не сравнить. Чтобы откусить, сесть и улыбнуться от сладости и сахара – такого у других арбузов нет, только у наших".Руслан Мусин, руководитель Дома культуры села Ямышево
Для зрителей и гостей организовали развлекательную программу: концерт артистов округа и специальный конкурс дефиле на самый лучший арбузный костюм, состязания на скорость переноски арбузов, их нарезки и поедания. А еще конкурс на самый тяжелый арбуз: нынешний рекордсмен перевалил за 21 килограмм.
Фото: Руслан Мусин
"Сегодня начинаем сезон неполивных арбузов. Поливные арбузы начали выходить в продажу раньше. Я единственный остался, кто выращивает арбузы без полива и нитратов, как раньше сажали. Остальные все перешли на поливной метод. А мы не теряем бренд, который начали одними из первых, еще в 90-е: раньше говорили "экологически чистый", сейчас это называют "органик". У нас больше возможностей, мы продолжаем традицию наших знаменитых земляков-бахчеводов. Занимаемся селекцией и оставляем только рабочие сорта. Есть у нас арбузы, скрещенные с манго, с тыквой". Кайрат Шапуов, руководитель КХ "Кайрат"
Неполивные северные арбузы широко известны за рубежом, – от приграничных регионов до Якутска и Дальнего Востока. С полей для оптовиков ходовая продукция идет по цене от 90 тенге, экзотика – от 200 тенге за килограмм.
"В этом году 19 хозяйств засеяли арбузами 1 880 гектар. Средняя урожайность составляет 400 центнеров с гектара. На сегодня собрали 29 тысяч тонн продукции, это примерно на 10% больше, чем в 2025 году. Наши бахчеводы снабжают арбузами Астану, Караганду и Павлодарскую область". Алим Бесембеков, руководитель отдела сельского хозяйства района Аккулы
Климатические условия в районе Аккулы, говорят аграрии, наиболее подходящие для бахчевых. Почти все бахчевые хозяйства сосредоточены в селе Шарбакты. Хотя в целом Павлодарская область считается зоной рискованного земледелия.
Фото: Руслан Мусин
Фестиваль стал не только праздником урожая, но и площадкой для обсуждения перспектив событийного и агротуризма в регионе, где из-за сложного климата выращивание бахчевых когда-то считалось почти невозможным.
Ранее в материале Zakon.kz агрономы рассказали, как выбрать самую сладкую ягоду.
