Азат Султанов отметил, что к этому часу уборка зерновых, к которым относятся пшеница, ячмень, практически во всех регионах завершена.
"Осталось убрать из зерновых рис в Кызылординской области и кукурузу в южных регионах – в Алматинской и Жетысуской областях. Работа по ним продолжается. По пшенице уборка практически завершена во всех регионах", – заявил он.
По словам вице-министра, потерь из-за погодно-климатических явлений не зарегистрировано.
"Весь урожай с полей собран. Были условия, которые влияли на качество, но порядка 60% зерна, которое поступило на хлебоприемные предприятия, относится к пшенице третьего класса – это продовольственная пшеница. Соответственно, собранных 27 млн тонн зерна достаточно для обеспечения внутреннего рынка хлебом, мукой и макаронами", – заверил Азат Султанов.
Ранее он сообщал, что в 2025 году на хранение поступило вдвое больше зерна, чем в прошлом. Однако, по словам Азата Султанова, почти половина пшеницы оказалась ниже третьего класса.