У повара интерната в п.Каратобе Каратобинского района Западно-Казахстанской области, где отравились 19 детей, обнаружен стафилококк, сообщил руководитель департамента по защите прав потребителей ЗКО Мухамед Арыспаев, передает КазТАГ.
«Предполагаемый источник инфекции - стафилококк - обнаружен у повара. Вот этот стафилококк и попал в винегрет. В результате произошло отравление (школьников - КазТАГ)», - сказал М.Арыспаев на брифинге в пятницу.
По его словам, также в ходе проверки выявлены другие нарушения санитарно-гигиенических норм. Так, в смывах, а также на разделочной доске для сырого мяса, обнаружены бактерии кишечной палочки.
По нарушениям будет составляться административный протокол по ст. 425 ч.1, 2 КоАП РК.
Как отметил М.Арыспаев, повар временно отстранен от работы, проживающие 78 детей в интернате обследованы, а продукты отобраны для последующего анализа.
«На данный момент в больнице остаются 9 детей. Десять детей были выписаны», - добавил он.
Напомним, 21 и 22 января в больницу из пришкольного интерната в Каратобинском районе ЗКО поступили 19 учеников с 5 по 10 классы. По словам самих школьников, причиной недомогания мог стать ужин.