В беседе с Pravda.Ru она отметила, что допустимо съесть рыбу или морепродукты со свежими овощами, выпить бокал белого или розового вина.
По ее словам, на летний ужин идеально подойдут авокадо с креветками. Кроме того, хорошо подойдет и запеченная груша с рикоттой.
"Также помогут жареный сыр типа "Камамбера" с малиновым вареньем или брусничным клюквенным джемом; салат из смеси сладких перцев "Светофор", заправленный разнообразными ягодными соусами, бальзамическим уксусом, посыпанный орехами, семенами", – отметила диетолог Гончарова.
Специалист уточняет, что перечисленные блюда повысят уровень триптофана и серотонина в организме, улучшат настроение.
Дополняя, она заявила, что такой легкий ужин поддерживает нормальный уровень глюкозы и вредных жиров, восстанавливает функциональную работу систем печени, которые избавляют организм от токсинов.
"Самое главное, что эта пища принесет удовольствие, поскольку речь идет о красивых, ароматных и низкокалорийных блюдах", – заключила эндокринолог.
Ранее казахстанские врачи рассказали, как избавиться от нитратов в овощах и фруктах. Они отметили, что на сегодняшний день нитраты содержатся почти во всех овощах и фруктах, но в разных количествах.