По словам специалиста, согласно рекомендациям профильных медицинских организаций в сфере пищевой безопасности, продукты, хранящиеся в холодильнике при температуре ниже +4 °C, остаются безопасными для употребления в течение 3-4 дней.
Он добавил, что клинические и эпидемиологические данные не подтверждают вреда от вчерашней пищи как таковой.
"Основное внимание уделяется соблюдению температуры хранения и правил гигиены, а не обязательному ежедневному приготовлению".Александр Бурлаков
Бурлаков еще подчеркнул в разговоре с изданием "АиФ", что употребление еды, приготовленной накануне, не вызывает системных воспалительных процессов или других заболеваний.
Материал по теме
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Немного ранее врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков рассказал, сколько в день можно съедать картошки и с чем ее можно сочетать и подавать.