Генетики установили необычное прошлое картофеля

Фото: pexels
Способов приготовления картофеля не перечесть. Ученые провели исследования, откуда же взялся самый популярный продукт в мире. Специалисты пришли к интересному заключению о том, что современный картофель появился в результате естественного скрещивания с томатами, сообщает Zakon.kz.

Так, международная команда провела масштабный анализ генома картофеля (Solanum tuberosum) и выяснила:

"Около 9 миллионов лет назад произошло естественное генетическое слияние диких предков томатов и растения под названием Etuberosum – внешне похожего на картофель, но без клубней".

Генетическое "скрещивание" привело к появлению предка современных картофельных растений – так называемой группы Petota, представители которой до сих пор носят в себе ДНК и Etuberosum, и томата.

Именно гибридный геном, по мнению ученых, позволил картофелю обзавестись клубнями и получить конкурентное преимущество.

Ранее врач-диетолог Антон Поляков заявил, что при ежедневном употреблении арбузов возможны проблемы с печенью или желудочно-кишечным трактом.

Интересное
Ученые
Еда
Исследования
2025 год
Продукты

Читайте также

Следите за новостями zakon.kz в:

Популярные новости

Выигравший 900 млрд тенге в лотерею не явился за деньгами

Акулы на курортах Египта: случайность или новая реальность

Казахстанцы нашли новый способ зарабатывать – цифры бьют рекорды

"Пусть сбудутся мечты": вдова Асанали Ашимова обратилась к 18-летнему сыну

Не только собаки: ученые выяснили, почему лошади мгновенно считывают человеческие эмоции