К такому выводу пришли исследователи из Университета Торонто, опубликовавшие результаты своей работы в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health.
В исследовании использовались данные 28 тысяч взрослых американцев, ранее участвовавших в Национальном опросе по питанию и здоровью. Добровольцев разделили по типу питания. Анализ показал, что люди, соблюдавшие строгие низкокалорийные диеты, чаще сталкивались с признаками депрессии и эмоциональными расстройствами. Особенно подверженными риску оказались мужчины и лица с лишним весом.
Кроме того, ограничительные диеты сопровождались ухудшением когнитивно-аффективных функций – участники жаловались на плохое настроение, негативные мысли, тревожность и внутреннее напряжение. Отказ от жиров и углеводов нередко вызывал и физические симптомы – беспокойство, упадок сил и раздражительность.
Авторы отмечают, что их выводы противоречат более ранним исследованиям, в которых низкокалорийное питание связывали с улучшением психического состояния. Разница, по мнению ученых, в том, что предыдущие эксперименты проходили в условиях строгого медицинского контроля и с тщательно сбалансированным рационом. В реальной жизни такие диеты часто приводят к нехватке жизненно важных нутриентов, что и отражается на психике.
А ранее врачи рассказали, как не отравиться во время празднования Курбан айта.